隨著2021年的開(kāi)啟，各行業(yè)的經(jīng)濟(jì)復甦和蓬勃發(fā)展呈現(xiàn)了良好的走勢(shì)。2020年的一切雖然已成過(guò)去，但是這一年的主角「新冠肺炎」所造成的影響依然存在著，尤其對(duì)旅遊行業(yè)產(chǎn)生很大衝擊。其中酒店需求量和相關(guān)的酒店用品需求量深受其影響。2020年對(duì)於圓方來(lái)說(shuō)是衝擊的一年，但也是快速成長(zhǎng)的一年。我們在堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上開(kāi)拓思路，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，來(lái)迎合市場(chǎng)不同的需求。我們與日本實(shí)驗(yàn)室和廣(guǎng)州實(shí)驗(yàn)室合作推出的各款護(hù)膚品，化妝品以及酒店用品，不僅追求包裝的精美，還更追求產(chǎn)品的質(zhì)量。因而深受消費(fèi)者喜歡。除此之外，我們也開(kāi)拓了手作市場(chǎng)，創(chuàng)意十足的手工皂和手工蠟燭也是很受年輕人喜歡的產(chǎn)品。
回看過(guò)去兩(liǎng)年的酒店業(yè)發(fā)展情況，我們發(fā)現(xiàn)，2019年全球連鎖酒店及獨(dú)立酒店總數(shù)量達(dá)到88.69萬(wàn)家，其中獨(dú)立酒店69.9萬(wàn)家，連鎖酒店18.79萬(wàn)家。然而，隨著新冠疫情對(duì)商務(wù)及休閒旅行的需求產(chǎn)生的不利影響，進(jìn)而大幅度降低了酒店業(yè)的需求。由於疫情，許多公司取消了集體會(huì)議、貿(mào)易展覽、商務(wù)會(huì)議，並在疫情期間限制了個(gè)人及商務(wù)旅行。很多員工被要求居家工作並進(jìn)行視頻會(huì)議以代替面對(duì)面形式的會(huì)議。另一方面，隨著疫情迅速升級(jí)為全球性大流行疾病，許多國(guó)家對(duì)非必要旅行(例如休閒旅行)實(shí)施了限制。這就大大減少了酒店需求量，其產(chǎn)生的效應(yīng)也是不小，上到影響集團(tuán)利益，下到影響酒店員工就業(yè)，有很多獨(dú)立酒店因為這樣而面臨倒閉或者暫時(shí)關(guān)閉，進(jìn)而使得酒店從業(yè)人員的失業(yè)率居高不下。
反觀(guān)連鎖酒店，在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下， 連鎖酒店滲透率不斷提升，酒店供應(yīng)量增長(zhǎng)不少。截至2019年12月31日，連鎖酒店客房數(shù)僅佔中國(guó)酒店客房的24.9%，遠(yuǎn)低於全球平均的約41.1%。具體來(lái)說(shuō)，中國(guó)三線(xiàn)或以下城市的酒店行業(yè)連鎖酒店滲透率相對(duì)較低(2019年約為21.1%)，為連鎖酒店帶來(lái)巨大增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。經(jīng)濟(jì)型酒店構(gòu)成了中國(guó)連鎖酒店行業(yè)中最大的組成部分，2019年佔中國(guó)連鎖酒店的酒店及酒店客房總數(shù)的約79%及53%。在剛剛過(guò)去的2020年，外資酒店巨頭們並沒有因為疫情而放慢擴張的腳步。1月4日，記者從多家酒店集團(tuán)了解到，去年，洲際集團(tuán)新開(kāi)近60家酒店，希爾頓集團(tuán)擴張了數(shù)十家高端酒店，而作為最大酒店集團(tuán)的萬(wàn)豪也在華開(kāi)業(yè)了36家酒店。由此可見(jiàn)，雖然去年受到疫情影響，各家經(jīng)營(yíng)均遭受了不少的衝擊，但連鎖酒店數(shù)量依然逆勢(shì)增長(zhǎng)。
高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱分析指出，在經(jīng)歷過(guò)疫情之後，單體酒店抗風(fēng)險(xiǎn)能力差的弊端被放大，而連鎖化酒店由於抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，並可通過(guò)規(guī)模化降低成本，有效提升收益則被更多業(yè)主認(rèn)可，這也助推了國(guó)內(nèi)酒店加速連鎖化進(jìn)程。去年12月，希爾頓集團(tuán)就宣布廈門(mén)華爾道夫酒店正式開(kāi)業(yè)，而該酒店也作為希爾頓集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)的第300家酒店。談及未來(lái)的擴張計(jì)劃(huà)，希爾頓方面還表示，接下來(lái)的目標(biāo)是到2025年實(shí)現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)管理酒店超1000家。
對(duì)於中國(guó)酒店行業(yè)而言，2020年註定是不平凡的一年。從第一季度的「至暗時(shí)刻」，到第三季度的「撥雲見(jiàn)日」，遭受重創(chuàng)的酒店行業(yè)正走在復甦之路上。值得一提的是，隨著我國(guó)進(jìn)入疫情防控常態(tài)化時(shí)期，國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)雖然走上復甦之路上，但其所面臨的發(fā)展環(huán)境已經(jīng)發(fā)生巨大變化。「政府對(duì)國(guó)內(nèi)品牌的認(rèn)可度越來(lái)越高。」融創(chuàng)文旅集團(tuán)副總裁、酒店負(fù)責(zé)人張燁觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，目前無(wú)論是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者還是各地地方政府，在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)大循環(huán)的背景下，酒店行業(yè)在品牌的經(jīng)營(yíng)和拓展上機(jī)會(huì)重重。有危機(jī)的地方總會(huì)有機(jī)會(huì)，所以，我們在做好自己本分的同時(shí)一直相信並且期待酒店行業(yè)乃至酒店用品這一區(qū)塊一定會(huì)越來(lái)越好！
