今天是大年三十,對(duì)於中國(guó)人來(lái)說(shuō),它的重要性和意義不亞於西方國(guó)家的平安夜。大年三十也叫除夕,這一天,在外求學(xué)工作的人們回來(lái)了,和長(zhǎng)輩們一起置辦年貨,裝扮家裡,準(zhǔn)備年夜飯,濃濃的年味就在我們身邊縈繞著。在此熱鬧又溫馨的節(jié)日,我們所有圓方人祝大家牛年大吉,牛轉(zhuǎn)乾坤,牛氣沖天!過(guò)去的一年很特殊,因為新冠肺炎的影響,旅遊業(yè)和酒店業(yè)均受到了重創(chuàng),幸運(yùn)的是,這一年終於過(guò)去了!我們不僅有堅(jiān)定的合作夥伴,還有可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,以及同心同德的圓方家人們,我們相信,新一年,旅遊業(yè)和酒店業(yè)會(huì)有更好的復甦空間,我們的酒店用品市場(chǎng)也能越來(lái)越紅火!我們一起加油,一起期待!
除夕夜的主角除了團(tuán)聚在一起的家人們,還有豐盛的年夜飯啊!全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗,作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是全家團(tuán)圓的好時(shí)節(jié)。現(xiàn)代人越來(lái)越忙碌,年三十這頓團(tuán)圓飯的意義及就更大了。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯,據(jù)史料記載,至少在南北朝就已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗了。一般都是全家人一起動(dòng)手,在家做上一頓豐盛的晚餐,雖然隨著生活質(zhì)量和生活節(jié)奏的變化,越來(lái)越多的家庭選擇將年夜飯的地點(diǎn)放在了飯店。無(wú)論團(tuán)圓飯形式怎麼變,我們一家人在一起的心永遠(yuǎn)不變。
南北方雖然過(guò)的新年不盡相同,但是他們都能從新年裡挖掘出過(guò)年的樂趣。對(duì)於北方人來(lái)說(shuō),除夕夜就是要大口吃肉,大口喝酒,約上幾家人一起大快朵頤,暢談未來(lái)。年夜飯少不了的就是自家包的餃子。為了討吉利,北方人把硬幣、花生、棗子、慄子和肉餡等,一齊包入新年的餃子裡。吃完年夜飯,全家一起看春晚節(jié)目,其樂融融。
而在南方,人們則會(huì)選擇在自己家做一桌年夜飯或者到餐廳聚餐,和自己的家人一起聊聊天,南方人的年夜飯一般是火鍋或者各類(lèi)炒菜,還有年糕和湯圓,年糕寓意節(jié)節(jié)高升,湯圓寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。當(dāng)然,現(xiàn)在也有一些南方人也會(huì)和北方人一樣,吃個(gè)火鍋或者整個(gè)燒烤,談天說(shuō)地,使這個(gè)冬天溫暖起來(lái)。南北方人民都一樣,吃完年夜飯,全家一起圍在電視前收看春晚節(jié)目。
大年三十來(lái)了,熱熱鬧鬧的春節(jié)就此拉開(kāi)帷幕啦!春節(jié)又稱(chēng)過(guò)年,是民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,在春節(jié),我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)為了春節(jié)做一些準(zhǔn)備。比如說(shuō)人們會(huì)去購(gòu)買(mǎi)年貨,然後置辦一些新年穿的衣服之類(lèi)的。但是由於地理位置和環(huán)境的不同,每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的習(xí)俗也是不一樣的。南北方的風(fēng)俗習(xí)慣可就大有不同了。在北方,購(gòu)買(mǎi)年貨的數(shù)量那是相當(dāng)的多,不像南方大部分都是能過(guò)個(gè)春節(jié)就夠了。這是因為北方多數(shù)冬天的時(shí)候許多家門(mén)店是關(guān)著的,而且很多地方也因為大雪覆蓋無(wú)法收成,所以為了充足的過(guò)冬,一般很多北方人買(mǎi)東西都是大批量的往家裡帶。南方的春節(jié)相對(duì)來(lái)說(shuō)沒有北方那麼熱鬧,因為近年來(lái)禁止燃放煙花爆竹,所以南方城市基本沒有煙花售賣,雖然沒有煙花來(lái)製造氣氛,但是南方有很多熱鬧的新春音樂呀,無(wú)論在餐廳,超市還是其它店面,過(guò)年期間聽得最多就是賀新春的音樂,這樣熱熱鬧鬧的感覺也是很特別的。
春節(jié)的重頭戲之一就是拜年。一般在大年初一開(kāi)始,晚輩就會(huì)先到長(zhǎng)輩家拜年,大家圍坐在一起,聊聊家常,吃吃喝喝,溫馨又熱鬧。人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道「新年好」,「恭喜發(fā)財」。另外,相傳正月初一這一天不能用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣。春節(jié)的另外一個(gè)重頭戲就是發(fā)紅包,收紅包。紅包代表著祛邪免災,平平安安的願望,也代表著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祝福和關(guān)愛(ài),以及晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的感恩和祝願。新的一年,紅紅火火!在廣(guǎng)東,經(jīng)常會(huì)聽到利利是是,在講粵語比較多的地區(qū),會(huì)把紅包叫做利是封,寓意大吉大利,好運(yùn)到來(lái)!
牛年是一個(gè)意味深長(zhǎng)的一年,過(guò)去一年雖然我們度過(guò)了艱辛與磨難,但是,牛年我們迎來(lái)了快樂和安康!新一年,我們一起變得越來(lái)越好!