「但願人長(zhǎng)久,千裡共嬋娟」。溫馨團(tuán)圓的中秋節(jié)即將來(lái)臨。在此佳節(jié)到來(lái)之際,圓方所有工作人員為您獻(xiàn)上誠(chéng)摯的節(jié)日祝福。桂酒一杯人安好,月餅共食慶團(tuán)圓。祝願大家節(jié)日快樂,圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)!同時(shí)也要感謝一直支持和信任圓方的客戶(hù)朋友們!你們是我們堅(jiān)持做好產(chǎn)品的動(dòng)力!
據(jù)資料記載,在北宋時(shí)期,中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日,並正式定陰曆八月十五為中秋節(jié)。中秋節(jié)自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息。和春節(jié)一樣,中秋節(jié)也是一個(gè)合家團(tuán)圓的大日子。在這一天,許多人都會(huì)帶上家人和各種節(jié)日禮品回到家中和長(zhǎng)輩團(tuán)聚,吃一頓豐盛的團(tuán)圓飯。吃完團(tuán)圓飯,大家聚在一起賞月、品茶、吃月餅,聊聊家常,祥和溫馨的感覺是那麼得美好。
中秋節(jié)時(shí),雲稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)「月神」的一種崇拜活動(dòng)。自古至今,在廣(guǎng)東部分地區(qū),人們都有在中秋晚上拜祭月神的習(xí)俗。在大香案上擺上月餅、柚子、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下,將「月神」牌位放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。此外,玩花燈也是中秋節(jié)日習(xí)俗的一種形式。中秋是我國(guó)三大燈節(jié)之一,雖然中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),但是玩花燈還是重要的活動(dòng)之一,紅紅火火熱熱鬧鬧的氣氛讓大家十分開(kāi)心。中秋玩花燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
除了祭月和玩花燈,吃月餅已經(jīng)是中國(guó)南北各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示「團(tuán)圓」。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,後來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象徵。人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。不過(guò),月餅雖好吃,但也要相對(duì)控制一下進(jìn)食量,月餅含有的糖分、油份還是不少的,加上月餅大部分以烘烤為主,不宜進(jìn)食太多,以免上火。
月餅的品種多樣,常見(jiàn)的有廣(guǎng)式月餅、潮式月餅、冰皮月餅、五仁月餅、流心月餅、肉餡月餅等等,甜口味和鹹口味的月餅各有千秋。它不僅是國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)美食,更是受到了許多國(guó)外友人的喜愛(ài)。隨著生活水平的不斷提高,每年都會(huì)有新的口味推出市場(chǎng),豐富了月餅的品嘗感。和家人或者朋友聚在一起,品著或清香怡人或濃香誘人的茶,再配上或香甜或香鹹的月餅和其它餅食,這輕鬆自在又有美食相伴的感覺真是太棒了!
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。今年因為新冠疫情反撲的原因,多了一些無(wú)法回家團(tuán)聚共慶佳節(jié)的人,但是,無(wú)論我們身在何處,只要和家人的心永遠(yuǎn)在一起,即使無(wú)法見(jiàn)麵團(tuán)聚,也能感受到家人的溫暖。電話(huà)裡的問(wèn)候、視頻通話(huà)裡的「面對(duì)面」聊天、往來(lái)郵寄的節(jié)日禮品,都是我們寄託相思的方式。最後,祝大家節(jié)日快樂,所盼之事圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)!